主办单位: 共青团中央   中国科协   教育部   中国社会科学院   全国学联  

承办单位: 贵州大学     

基本信息

项目名称:
辽宁省本溪县草河城镇草河城村水质初步检测与分析
小类:
生命科学
简介:
随着世界高科技和工业的飞速发展,污染日益严重,大气质、水质每况愈下给人民群众的身体健康都带来严重的影响。 但地处辽宁省本溪县草河城镇草河城村的居民常年饮用此地的天然泉水,身体健康,平均寿命较高于其他地方,此地水未受污染还有可能含有一些未知的对人体有益的物质,开发利用此地水资源,具有广泛而深远的意义,开发前景看好。
详细介绍:
随着人民生活水平的提高,对天然饮用矿泉水的需求也日益迫切。随着重工业的发展,水污染越来越严重。人们越来越渴望饮用一种无污染、具有保健功能的天然矿泉水。草河城村是辽宁省本溪市的一个行政村,这里山清水秀,水源丰富,拥有数十个大小不等的泉眼,因远离市区而未受污染,而且当地居民常年饮用此水,身体健康,平均寿命较高于其他地方。根据国内市场对饮用天然矿泉水的需求,以及草河城村居民饮用本地泉水的健康状况,该地区水源的水质首次被关注,并对其进行了初步检测,以期能作为天然矿泉水而被开发利用,可以促进市场需求的变化,开发利用此地的天然水资源,具有广泛而深远的意义,开发前景看好。

作品专业信息

撰写目的和基本思路

随着人们生活水平的提高,人们对天然矿泉水的需求越来越强。辽宁省本溪县草河城镇草河城村,山清水秀、水源丰富,有大小泉眼数十处。当地村民长期将此水作为生活饮用水、而且健康状况良好、免疫力强,平均寿命较其他地区高。受当地政府相关职能部门委托,对该地区几处泉水的水质作初步检测与分析,期望为初步判定该地区水源的开发与利用价值,提供部分参考数据。

科学性、先进性及独特之处

根据国内市场对饮用天然矿泉水的需求,以及草河城村居民饮用本地泉水的健康状况,该地区水源的水质首次被关注,并按照GB/T 5750.2—2006《生活饮用水标准检验方法—水样的采集与保存》的要求进行采集和保存,以及按照GB/T 8538—2008《饮用天然矿泉水检测方法》对该地区泉水部分阳离子及阴离子进行检测。

应用价值和现实意义

水是人类生活、生产中不可缺少的基本物质,天然矿泉水更是宝贵的矿产资源,辽宁省本溪县草河城镇草河城村水源丰富,通过对该地泉水中所含有的某些离子进行初步检测与分析,为该地区开发矿泉水做可行性研究提供了部分实际基础数据。对带动城乡建设,促进该地区经济发展具有重要的意义。

学术论文摘要

随着人民生活水平的提高,国内市场对饮用天然矿泉水的需求日益迫切。地处辽宁省本溪县草河城镇草河城村村民长期饮用此地泉水后身体健康,免疫力强,平均寿命比其它的地区高,希望该地能作为矿泉水被开发利用。本研究根据GB/T 8538—2008《饮用天然矿泉水检测方法》的方法,对该地区泉眼水中部分金属离子和阴离子进行了初步检测,用火焰原子吸收法测定了K+、Ca2+、Na+、Mg2+的浓度分别在 0.5237~1.0870 mg/L、1.5089~2.1307 mg/L、12.030~17.500 mg/L及0.1038~0.1809mg/L范围,用滴定法和硝酸银容量法分别测定了HCO3-、Cl-的浓度在127.40~153.60mg/L和20-24 mg/L范围,pH在5.4-6.4范围内,与GB/T 5749—2006《生活饮用水标准》对比,除水质偏酸外,上述指标均在标准的允许范围内。

获奖情况

鉴定结果

参考文献

[1]曹金亮.大同市云岗镇竹林寺饮用天然矿泉水[J].华北地质矿产杂志,1995,13:78-80. [2]唐晶磊,亓娜,王雪峰.莱芜市2009年农村生活饮用水水质检测结果浅析[J].中国卫生检验杂志,2011,21(2):466-467. [3]张利民,杨丽君,张吉才,辛长波.ICP-AES测定饮用天然矿泉水中10种微量元素[J].光谱实验室,2005,22(1):142-143. [4]蒋和体.软饮料工艺学[M]. 重庆:西南师范大学出版社,2008. [5]GB/T 5750.2—2006,生活饮用水标准检验方法—水样的采集与保存[S]. [6]GB/T 8538—2008,饮用天然矿泉水检测方法[S]. [7]GB/T 5749—2006,生活饮用水卫生标准[S].

同类课题研究水平概述

天然矿泉水的水体来源于大自然降水。经过数十年乃至数百年的地下长距离渗入,循环和运移,与地层裂隙的岩石硅酸盐和矿物元素等进行一系列物理、化学作用,溶滤了大量有用的矿物质与微量元素。所以,一般矿泉水的年龄总有数十年之久。由于矿泉水在地下深循环,交替迟绶,有良好的封闭条件,不受外界污染影响,因此保证了水质卫生,清澈纯净。世界各地的矿泉水水源地地质及水文地质条件不同,矿泉水赋存条件及形成机理各异,水化学特征种类繁多,因此各国制定的标准中,其营养和有益成份的界限指标也有不同。 我国饮用天然矿泉水国家标准规定:饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水;含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成份、流量、水温等动态因素在天然波动范围内相对稳定。"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限指标,如锂、锶、锌、溴化物、碘化物,偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项(或一项以上)指标符合上述成份,才可称为天然矿泉水。根据矿泉水的水质成分,一般来说,在界线指标内,所含的有益元素,对于偶尔饮用者是起不到实质性的作用。但若长期饮用矿泉水,对人体确有较明显的营养保健作用。以我国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例,这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用,比如能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松;还能预防高血压,保护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。长期饮用矿泉水还能补充膳食中缺少的钙、镁、锌、硒、碘等营养素,对于增强机体免疫功能,延缓衰老,预防肿瘤,防治高血压,痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外,绝大多数矿泉水属微碱性,适合于人体内环境的生理特点,有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,加快疲劳恢复的速度。 天然矿泉水是宝贵的矿产资源,其开发除受市场因素影响外,还受水量限制。为此,国内外科学家进行艰苦卓绝的研究,利用高科技手段,对自然水进行综合处理,使之与天然矿泉水一样,有着丰富的营养内涵,可发挥同样的保健作用。相信这类健康水的研制成功并推向市场的举措,必将逐渐拔正目前我国饮水的误区,并将取得良好的社会效益与经济效益,也将使我国饮水文化提高到新的水平。
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