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关键词:

作品名称:一种新型可降解抗菌复合膜的研制

作品大类:自然科学类学术论文

作品来源:第十一届“挑战杯”国赛作品

作品简介： 该作品采用超声波共混技术将壳聚糖、β-环糊精、苯甲酸钠三者共混，利用冷冻干燥技术使其干燥并成微孔，研制成了一种新型可降解抗菌复合膜。此复合膜兼具了好的抗菌性、力学性能、防潮保湿性、透气性及可降解性，是新一代绿色环保功能膜。并且已经申请国家发明专利，它在食品保鲜、环保等领域，将具有较广阔的市场前景。