中国农业大学专区
基本信息
- 作品名称：
- 蜡样芽孢杆菌B904低泡沫培养基的构建
- 大类：
- 自然科学类学术论文
- 小类：
- 生命科学
- 简介：
本研究优化和构建了一种低泡沫培养基，较之原工业培养基，粘度显著降低，芽孢形成时间明显缩短，在工业发酵生产中具有较高的应用价值。
- 详细介绍：
本研究选用蜡样芽孢杆菌B904菌株，在避免使用消泡剂的前提下，通过优化和构建培养基从根本上减少泡沫量，减轻由于泡沫导致的装液量低、污染、菌损失等问题，增加经济收益，同时也为其他菌类低泡沫培养基的筛选提供研究思路。
研究结果表明，构建的培养基与现在工业生产所用培养基相比，粘度显著降低，发酵时间缩短为原来的50%，对工业发酵中培养基的选用有一定的指导意义。- 获奖情况：
第十二届“挑战杯”省赛作品 省赛三等奖
无
