基本信息
- 项目名称：
- 酪蛋白糖巨肽对IBD小鼠结肠粘蛋白MUC2表达的影响
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 生命科学
- 大类：
- 自然科学类学术论文
- 简介：
- 本课题研究酪蛋白糖巨肽（CGMP）对恶唑酮（OXZ）诱导的炎症性肠病小鼠结肠粘蛋白表达的影响，从而讨论酪蛋白糖巨肽对治疗炎症性肠病（IBD）的效果及部分作用机制。
- 详细介绍：
- 本课题研究酪蛋白糖巨肽（CGMP）对恶唑酮（OXZ）诱导的炎症性肠病 (IBD)小鼠的结肠粘蛋白MUC2表达的影响，从而探讨CGMP对IBD的改善效果。 酪蛋白糖巨肽(caseinglycomacropeptide，简称CGMP)被认为是乳清中一种神秘的活性多肽，具有独特的氨基酸组成，还含有较多的支链氨基酸(如Val和Ile)，可用于多种肝病的治疗，作为肝病患者的膳食...(查看更多)
作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 研究酪蛋白糖巨肽（CGMP）对恶唑酮（OXZ）诱导的炎症性肠病小鼠结肠粘蛋白表达的影响，从而讨论酪蛋白糖巨肽对治疗炎症性肠病（IBD）的效果及部分作用机制。目前国内有关CGMP对结肠粘蛋白表达的研究较少，通过实验可以进一步了解CGMP对结肠表达活性蛋白及其所表现的免疫活性，从而可将其广泛应用于保健和医疗药品中，通过食疗对患者进行治疗，为人类炎症性肠病的治疗提供更好的方法。
科学性、先进性及独特之处
- 本课题拟对CGMP的功能活性进行深入地开发，不仅提高乳资源的综合利用水平，更发掘其更多的潜在价值，从而为人们的健康服务。CGMP是一种新型的功能性因子，其具有的生理功能和保健特性，能够增进人体的健康，特别适合应用于保健食品方面。CGMP独特的酸性条件下的稳定性和可溶性亦可在食品加工中广泛使用。
应用价值和现实意义
- 由于CGMP的高营养价值，目前，CGMP与IBD之间的关系逐渐受到关注。随着粘膜天然免疫研究的深入，CGMP与粘膜免疫相互作用在IBD疾病中的起着重要的作用。但是，临床上IBD患者肠粘膜组织中结肠粘液的减少与疾病发生的机制不清。因此，本研究用CGMP治疗OXZ诱导结肠炎小鼠，观察疗效的同时对粘膜中的MUC2基因表达进行分析，以期了解其关系，方便与人们有效的研究IBD的治疗途径。
学术论文摘要
- 目的 研究酪蛋白糖巨肽（CGMP）对恶唑酮（OXZ）诱导的炎症性肠病 (IBD)小鼠的结肠粘蛋白MUC2表达的影响，从而探讨CGMP对IBD的改善效果。方法 40只 Babl/c 实验小鼠随机分为模型组、CGMP组、SASP组，另设正常对照组。对模型组、CGMP组和SASP组利用OXZ灌肠方法建立IBD模型，诱导建模后同时给予CGMP组灌胃CGMP溶液（剂量为50 mg/kg•b...(查看更多)
获奖情况
- 已被《食品科学》收录，待发表。
鉴定结果
- 获校级第十一届“挑战杯”课外学术科技作品竞赛二等奖
参考文献
- 主要技术： 石蜡切片，免疫组化。 部分参考文献： [1] DELFOUR A,JOLLES J, ALAIS C, et al.Caseino-glycopeptides:Characterization of a methionin residue and of the N-terminal sequence[J]. Biochemical and Biophysical R...(查看更多)
同类课题研究水平概述
- 酪蛋白作为牛乳中的一种主要的糖蛋白源具有许多糖蛋白的生理功能，其凝乳酶降解所得的CGMP（酪蛋白糖巨肽）是一种新型的功能性因子，其具有的生理功能和保健特性，能够增进人体的健康，特别适合应用于保健食品方面。近年来国内外学者大量研究和报道了CGMP的相关生理功能(如双歧杆菌增殖因子、抑制胃酸分泌、抑制病原体包括病毒和细菌等黏附至细胞、调节免疫系统应答等)，其生物学功能已经得到了...(查看更多)
