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作品简介： 随着染发剂使用的日益广泛，染发剂与人类健康的关系越来越受到关注。研究表明染发剂中含有致突变和致癌物质芳香胺，流行病学调查也提示染发剂的使用可能与人类某些疾病的发生有关。为了探讨染发剂的遗传生殖毒性，作者就染发剂对小鼠精子的致畸作用和对骨髓嗜多染红细胞（polychromatic erythrocyte, PCE）遗传物质损伤进行了研究。
作品简介： 高热清颗粒由青蒿、黄芩、葛根等药物组成，具有清热，疏风、解毒的作用，用于温热病所致的高热、微恶风寒、头身痛、咳嗽、痰黄等症。为了研制出安全性强，效果显著，毒、副作用小，治疗温热病引起的高热症的颗粒剂，进行了大量的实验研究，结果表明高热清颗粒具有解热、抗菌、 抗病毒、抗炎、镇痛等药理作用，作用迅速。
作品简介： 对河南汉族人群8个STR基因座D1S1656、D2S1772、D7S3048、D8S1132、D11S2368、D13S325、D18S1364和D22198B05的遗传多态性进行研究并探讨其法医学应用价值。
作品简介： 玉米产量占整个粮食生产总量的1/4，已经超过小麦，成为第二大粮食作物，它是粮食作物中用途最广，可开发产品最多，用量最大的工业原料。但玉米耐储性差，在运输和储藏过程中很容易发生陈化、劣变，造成其加工和使用品质降低，并且现在陈化玉米的检测技术存在预处理繁琐、检测工作量大、耗时长、污染环境等缺点，
作品简介： 被动吸烟是指不吸烟者每天吸入吸烟者呼出的香烟烟雾长于15 min。有报道指出，被动吸烟还可引起运动员运动能力的减低。普洱茶是中国特有的茶类，由于普洱茶独特具有降血脂，降血糖，减肥等保健功能，越来越受人们的关注。茶叶多酚类成分因具有显著的抗氧化活性而成为重要的研究对象。本研究通过建立小鼠被动吸烟模型，给小鼠灌服不同剂量的普洱茶，探讨普洱茶对被动吸烟小鼠的运动能力是否有积极作用并分析其可能机制。
作品简介： 近年来,大量流行病学调查和实验研究表明,玉米黄素在减少癌症的发生和发展、减少心血管疾病发病率、增强免疫功能和视觉保护等方面具有独特的生理功能，目前，β-胡萝卜素、番茄红素等的降血脂、预防心血管疾病方面的作用已得到诸多研究证实，然而针对玉米黄素在降血脂方面的研究报道较少见。本研究探讨玉米黄素对高脂血症小鼠血脂调节的影响，为预防高脂血症相关疾病提供科学证据。
作品简介： 采用脂肪酶对酶碱法制备啤酒糟不溶性膳食纤维的脱脂工艺进行研究，并对制备得到IDF的成份和功能特性进行分析。在正交试验的基础上，基于BP神经网络建立脂肪酶脱脂模型，利用遗传算法优化工艺条件。BP神经网络建立的脱脂模型误差为0.0001，具有较强的逼近能力。制备得到IDF的溶胀性达6.05mL/g，持水力达318.2%，具有较好的生理活性。
