主办单位: 共青团中央 中国科协 教育部 中国社会科学院 全国学联
承办单位: 贵州大学
第1集
在现代生活里,我们该如何关注食物
第2集
过去到现在,饮食条件的演化
第3集
为了营养和健康,我们该吃什么?
第4集
什么帮助我们,会伤害我们
第5集
关于食物的心理学
第6集
饮食的文化和可塑性
第7集
世界各处的饥饿
第8集
营养转化和全球性食物问题
第9集
食品工业的前景
绿色革命的前景
第10集
现代化农业对环境和能源的影响
经济、营养和健康:援助和食品沙漠
第11集
影响大众选择食品的强大力量
现代农业对生物基因和动物的影响
第12集
食物政治:政治如何影响国家食品政策
公众健康和现代医学的转变:挽救一个还是更多的生命
第13集
食物政治:谁在控制问题和斗争
饮食紊乱和肥胖
第14集
通过法规和机遇来改进国民健康
第15集
校园健康:健康和政策的碰撞
第16集
现代饮食的转变
第17集
有利健康的食物获取
第18集
创新和改变从基层开始
第19集
第20集
第21集
第22集
第23集