主办单位: 共青团中央   中国科协   教育部   中国社会科学院   全国学联  

承办单位: 贵州大学     

作品简介: 对鸡的MBL分子进行分离纯化,对其基本的生物学特性进行分析

作品简介: 本作品采用调整肠道功能方法的集成技术,将大豆制成全子叶豆奶粉(含大豆膳食纤维、双歧因子大豆低聚糖),与肠溶微胶囊活菌冻干粉(含活性益生菌、水溶性膳食纤维)一起压成豆奶粉片,制成一种同时具备膳食纤维、活性菌和双歧因子的口嚼片状食品。 本作品具有产品使用方便、调整肠道功能效果好、价格低廉、食物排毒产品安全的特点与优势;价格仅为现有产品的25%。适合于全国30%以上患有慢性或阶段性胃肠...

作品简介: 副作用(side reaction)是指药物在治疗剂量时产生与治疗目的无关的作用,可能给病人带来不适或痛苦。鉴于现代医学从细微结构研究疾病发病、诊断与治疗的本质,无论是传统西医还是循证医学(EBM)治疗的都是“个体的病变”,它们均不能处理好提高疗效与降低副作用两者之间的矛盾,直接导致患者在接受诊疗的同时不可避免的要忍受一些额外的痛苦。 中医在诊疗过程中把患者全身上下看作一个整...

作品简介: 本课题完全利用大豆,采用分子破壁技术,通过胶体磨和均质机等机械设备将大豆的粒度降至微米级,加水后形成乳状液,运用胶体化学中的双电层理论、DOVL理论和胶粒空间排斥效应作为理论指导,添加适宜的乳化稳定剂,制成风味良好、营养丰富且性状均一稳定的豆奶饮料,以及以此为基础的各种花色(包括发酵型)的全豆奶饮料。并为本领域的研究提供一定的理论和实验基础。 本课题将着重从以下几个方面进行深入和系...

作品简介: 本研究利用木瓜蛋白酶对酪蛋白水解并对所得到的水解物进行类蛋白反应修饰,制备高活性抗氧化肽。通过对所得到的水解物进行类蛋白反应酶法修饰,利用响应面分析法对类蛋白反应条件进行优化。

作品简介: 本论文以马铃薯渣为主要原料,采用多菌种兼性固态发酵生产新型能量饲料。通过测定发酵底物中蛋白质和还原糖的含量,确定了最佳发酵能量饲料的工艺条件,并进行了能量饲料的动物饲喂实验研究。

作品简介: 试验巧妙利用Ⅲ型核酸内切酶XcmⅠ的酶切特点,设计了含有3′ 突出 A末端的接头(接头中含有2个串联的XcmⅠ酶切位点)。通过接头与pMD18–T载体的连接与连接产物的转化,得到了可复制的重组载体(pYCQ1)。利用XcmⅠ对pYCQ1进行充分酶切便能得到T载体。整个制备过程简单便捷,省时省力。

作品简介: 本实验从黑龙江省田间死亡小菜蛾虫体中分离得到高毒力Bt菌株,并对其生物学特性、基因种类及杀虫活性进行了研究,为黑龙江省Bt微生物制剂的研发和应用提供菌种资源。

作品简介: 设计高速还原硝酸根成为亚硝酸根的循环镉柱仪器,用于食品中的硝酸盐测定。

作品简介: 上转化荧光成像技术(upconverting phosphor technology,UPT)是基于上转换发光材料而发展起来的一种新型标记技术。上转化颗粒(unconversion particle,UCP)是由数种稀土金属元素掺杂于某些晶体的晶格中构成的颗粒,这种材料可在红外光区被激发,却发射波长远短于激发光的可见光。根据文献检索,UPT在生物领域运用都只是在细胞或动物上的简单尝试,以证...

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